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cuisine:sucré:tarte-poire-chocolat
Table des matières
Tarte poire-chocolat
Ingrédients
- 125g de chocolat au lait
- 2 grosses poires
- 2 jaunes d'oeufs
- 20cl de crème liquide
- 10cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Placer la pâte dans un plat à tarte avec du papier sulfurisé
- Etaler le chocolat fondu au fond de la tarte
- Couper les poires, les mettre sur la tarte “en souris”
- Battre les jaunes avec la crème liquide, le lait et le sucre
- Verser le tout sur les poires
- Enfourner pour 40mn
cuisine/sucré/tarte-poire-chocolat.txt · Dernière modification : 19 Nov 2020 :: 17:01 de CgX
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