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Tarte aux noix de pécan

Ingrédients

  • 300g de noix de pécan
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 50g de beurre fondu
  • 120g de cassonade

La recette

  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. Recouvrez un plat à tarte de papier sulfurisé puis placez votre pâte dans le moule.
  3. Percez plein de petits trous avec une fourchette et enfournez pour 10 minutes.
  4. Prenez 200g de noix de pécans et broyez-les.
  5. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le miel, le sucre, et le sirop d'érable.
  6. Rajoutez le beurre fondu, puis les noix broyées et mélangez bien.
  7. Ressortez la pâte du four ; versez la garniture dessus et décorez avec les noix de pécan entières restantes.
  8. Retour au four pour 30mn, toujours à 180°C
cuisine/sucré/tarte-noix-pecans.txt · Dernière modification: 19 Nov 2020 :: 18:01 de CgX