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cuisine:sucré:tarte-a-l-ananas
Table des matières
Tarte à l'ananas
Ingrédients
- 80 g de sucre
- 75 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 boîte d'ananas en tranches
- 1 cuillère à café de levure
- 100 g de farine
- Sucre glace
- Vanille liquide
- Rhum (pour les grands!)
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un bol, faire fondre le beurre, ajouter le sucre, puis les oeufs, pour obtenir un mélange mousseux.
- Incorporer la levure et la farine
- Rajouter la vanille liquide et le rhum pour parfumer (quantité en fonction des goûts)
- Verser le tout dans un plat à tarte beurré.
- Égoutter les tranches d'ananas et réserver le jus.
- Disposer les tranches d'ananas sur la pâte (style rosace)
- Enfourner pendant 20 à 25 min
- Surveiller la cuisson.
- A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et recouvrir du jus des ananas.
- Laisser refroidir et servir.
cuisine/sucré/tarte-a-l-ananas.txt · Dernière modification : 19 Nov 2020 :: 17:01 de CgX
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