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cuisine:salé:tofu-sauté

Tofu sautĂ© đŸŒ±

Pour 1 Ă  2 personnes

Ingrédients

  • 250 g de tofu ferme nature
  • 1/2 gousse d'ail
  • 2 pincĂ©es de piment
  • 2 cs de sauce de soja
  • 1 cc d'huile de sĂ©same
  • 1 cs d'huile de tournesol
  • 2 cs de graines de sĂ©same

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf le tofu pour faire la sauce.
  2. Couper le tofu en dés (2cm environ)
  3. Verser la sauce dans une sauteuse ou un wok trĂšs chaud
  4. 30 secondes plus tard, y rajouter le tofu et baisser un peu le feu
  5. Faire sauter quelques minutes
cuisine/salé/tofu-sauté.txt · DerniÚre modification : 26 Jun 2023 :: 14:13 de CgX