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cuisine:salé:endives-au-jambon

Endives au jambon

Ingrédients

  • 6 endives
  • 3 tranches de jambon cuit
  • 1/2 portion de béchamel
  • 30g d'emmental rapé
  • sel, poivre

Préparation

  • Cuire les endives à la vapeur, pour environ 20mn.
  • Egoutter.
  • Préchauffer le four à 200°C
  • Disposer ensuite chaque endive, puis une demi-tranche de jambon par dessus.
  • Rajouter une couche de béchamel par dessus le jambon.
  • Parsemer d'emmental râpé
  • Enfourner pour 15mn
cuisine/salé/endives-au-jambon.txt · Dernière modification: 19 Nov 2020 :: 18:01 de CgX